Sundried Soft Tomatoes in Oil 190g

تُزرع هذه الطماطم عضوياً، وتُقطف يدوياً، وتُفرد تحت أشعة الشمس الإيطالية الدافئة لتجف، مما يمنحها مذاقاً شهياً يشبه الطماطم المجففة بالشمس. تُزال من الحرارة قبل أن تجف تماماً، لذا تبقى أكثر عصارة مع احتفاظها بتلك الحلاوة الحامضة القوية المميزة.

تُنقع طماطمنا المجففة في أفضل الزيوت، وتُتبل بالأعشاب التقليدية وفقاً لوصفة من منطقة بوليا التي توارثتها الأجيال. ولضمان احتباس النكهات الغنية الناضجة، نقوم بتعبئتها في غضون 24 ساعة من الحصاد.

مباشرة من البرطمان، ستُضفي طماطمنا المجففة بالشمس لمسة من البهجة على أي طبق مقبلات، أو تُضيف نكهة منعشة للسلطات. جرب مزجها مع بعض الزيتون للحصول على صلصة غنية ولذيذة – أو أضفها إلى صلصة المعكرونة للحصول على طعم الشمس النقي.