BLACKSTRAP MOLASSES 350g
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Category: Biona
Biona Organic Blackstrap Melasse ist ein natürliches Nebenprodukt des Rohrzucker-Raffinierungsprozesses. Alle Nährstoffe aus dem Zucker und seinen Rückständen werden extrahiert, sodass eine reichhaltige, süße Melasse entsteht. Sie hat einen geringeren Zuckergehalt als jedes andere Zuckerrohrprodukt und enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Kalzium und Kalium. Dieser unraffinierte Sirup-Süßstoff eignet sich perfekt zum Backen, zum Einrühren in Porridge und für herzhafte Gerichte.