Biona Organic | Natural & Organic Food, Drinks & Pantry Staples

CIDER VINEGAR (WITH MOTHER) 5l

CIDER VINEGAR (WITH MOTHER) 5l - Main image
$16.89 In stock

Category: Biona

Elaborado a partir de jugo de manzana orgánico prensado fermentado con su madre del vinagre, nuestro vinagre de sidra orgánico se añeja en barricas de madera para un acabado robusto. Su rico aroma y sabor afrutado y agridulce se sustentan en una gran cantidad de enzimas valiosas, lo que hace que este vinagre de sidra sea delicioso y naturalmente saludable. Nuestro vinagre crudo y sin filtrar no se trata con calor ni se pasteuriza, preservando así todos los beneficios nutricionales de las enzimas del vinagre.

Nuestro vinagre de sidra de manzana con madre es extremadamente versátil. Úsalo en aliños para ensaladas y salsas para dar un toque sabroso. Para un tónico vigorizante, mezcla 1-2 cucharadas de vinagre de sidra Biona con miel en un vaso de agua y disfruta de inmediato.

Nuestro vinagre de sidra es puro y sin filtrar, lo que puede provocar turbidez o sedimentos. Esto no afecta su calidad. 5% de acidez


Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

James ★★★★★

I was a bit worried about committing to a 5-liter jug, but the taste is so clean and tangy that we're already halfway through. You can really tell it's made from pressed organic apple juice, and the mother gives it that cloudy, unprocessed look I look for.

Grace Q. ★★★★★

The wooden cask aging really comes through—this vinegar has a mellow, fruity depth that’s way smoother than the cheap supermarket stuff. I’ve been using a glug in salad dressings and even diluted in water, and the mother makes it feel properly alive.

Kevin ★★★★★

This five-litre jug is going to last us ages, and the wooden cask ageing really comes through in that rich, fruity aroma. I've been using it in salad dressings and even a splash in stews, and the mother makes it feel properly raw.