MILLET BREAD 250g

Parsemé de millet complet, notre pain longue conservation est un délicieux pain sans gluten qui se marie aussi bien avec des garnitures salées que sucrées. Le millet est une céréale très nutritive et alcaline, ce qui le rend facile à digérer. Sa texture est parfaite lorsqu'il est toasté et tartiné de beurre de coco, mais notre pain au millet s'accorde également avec des saveurs plus prononcées. Expérimentez avec des garnitures savoureuses, d'une simple tartinade de houmous à des couches d'aubergine, de feta et de roquette pour réaliser un copieux sandwich ouvert. Notre pain bio au millet est cuit avec amour selon des méthodes artisanales traditionnelles, notamment en broyant les grains fraîchement juste avant la cuisson pour créer des pains riches en bienfaits des céréales complètes. La boulangerie teste régulièrement le pain par lots pour détecter le gluten, garantissant ainsi que notre pain convient à un régime sans gluten.