FRENCH WHOLEGRAIN MUSTARD TRADITIONAL 220g
Category: Biona
La nostra senape integrale gourmet francese biologica è un capolavoro di gusto e consistenza. Con una masticazione più grossolana e granulosa rispetto a una senape integrale classica, offre una deliziosa sensazione rustica e terrosa, un pregio che deriva dalla sua tradizionale lavorazione artigianale.
I migliori semi di senape bruna coltivati in fattoria vengono macinati molto grossolanamente e mescolati con aceto di alcol e sale marino, per creare un ricco sapore di nocciola e un gusto leggermente piccante. Il risultato è una senape più delicata con una profondità di sapore sorprendente e una piacevole croccantezza che scalda.
Usala per dare carattere alle verdure arrosto, oppure condisci delle lenticchie cotte con una semplice vinaigrette a base di senape integrale, olio d'oliva, succo di limone ed erbe fresche. Se vuoi ravvivare un vecchio classico, aggiungila a un'insalata di patate per un tocco vivace e una consistenza ricca.
