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RYE BREAD AMARANTH & QUINOA 7x500g

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Category: Pani

Realizzato con pasta madre e segale integrale macinata fresca, il nostro pane di segale Biona con amaranto e quinoa è senza frumento, ricco di fibre e senza aggiunta di lievito; l'alternativa perfetta al tradizionale pane di frumento. Sia l'amaranto che la quinoa sono originari del Sud America e sono naturalmente ricchi di proteine, rendendo il nostro pane di segale una scelta nutriente e gustosa. Di consistenza leggera e morbida, è ideale da servire con una varietà di condimenti dolci e salati. Perché non provarlo con crema di arachidi e banana o con avocado schiacciato, lime e pomodoro? Gustalo direttamente dalla confezione o mettilo nel tostapane per uno spuntino sano e genuino.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Michael ★★★★★

The crumb stays moist for days, which is rare for a wheat-free loaf, and the quinoa gives it a nice little bite. Toasting a slice brings out a nutty depth that works perfectly with avocado or a smear of butter. It’s become my go-to for lunch sandwiches, no complaints at all.

Hannah ★★★★★

I've been swapping this in for my usual lunch sandwiches and the dense, hearty texture actually holds up better than soft wheat bread with wet fillings. The quinoa and amaranth give it a subtle nuttiness that pairs well with avocado, and being wheat-free with no added yeast makes it an easy choice f

Samuel ★★★★★

The sourdough tang comes through nicely, and the amaranth and quinoa give it a subtle nuttiness that makes it feel more like a real bakery loaf than a wheat-free compromise. It’s dense and hearty, so one slice actually satisfies me at breakfast, and it toasts up without crumbling. My only struggle i

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