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SPELT WHOLEGRAIN PENNE

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SPELT WHOLEGRAIN PENNE
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Category: Biona

Il farro è un cereale antico, coltivato migliaia di anni fa e solo recentemente riscoperto. La nostra pasta di farro integrale biologica Biona Penne conserva tutte le proprietà benefiche di questo antico cereale. La sua consistenza liscia, il sapore fantastico e l'alto contenuto di fibre la rendono un'ottima alternativa alla pasta di grano. Ancora meglio: pur non essendo senza glutine, il farro può essere tollerato da alcune persone con allergie al grano. Per servire, basta abbinarla al sugo per pasta o al pesto Biona per un pasto nutriente e biologico. Nella gamma di pasta di farro sono inclusi anche spaghetti integrali e bianchi, fusilli e lasagne biologici.

Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth ★★★★★

The nutty flavor of the whole spelt grain really comes through, and I love that it's a wholegrain pasta that doesn't turn to mush. It held its shape nicely in a hearty sauce, and the texture felt more substantial than regular penne.

Benjamin B. ★★★★★

Cooked up perfectly al dente and held its shape even after a few minutes in the sauce, which is rare for whole wheat. The texture is pleasantly firm without being chewy, and it’s been my go-to for a quick weeknight dinner.

William G. ★★★★☆

The nutty flavor of the spelt comes through even with a heavy pesto, and the pasta held its bite perfectly after simmering. Only wish the package were bigger since my family finished it in one sitting.

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