FRENCH WHOLEGRAIN MUSTARD TRADITIONAL 220g

Onze biologische Franse volkoren gourmetmosterd is een meesterwerk op het gebied van smaak en textuur. Met een grovere, korreligere beet dan een gewone volkorenmosterd, heeft het een heerlijk aardse, rustieke uitstraling – een voordeel dat voortkomt uit de traditionele ambachtelijke herkomst.

De beste bruine mosterdzaden van de boerderij worden zeer grof gemalen en gemengd met spiritusazijn en zeezout, voor een rijke nootachtigheid en een licht pittige smaak. Het resultaat is een mildere mosterd met een verrassende diepgang en een warme crunch.

Gebruik het om geroosterde groenten extra pit te geven, of meng wat gekookte linzen door een simpele vinaigrette van volkorenmosterd, olijfolie, citroensap en verse kruiden. Wil je een oude favoriet nieuw leven inblazen? Voeg het dan toe aan een aardappelsalade voor een pittige, textuurrijke twist.