Biona Organic | Natural & Organic Food, Drinks & Pantry Staples

MILLET BREAD 250g

MILLET BREAD 250g - Main image
$3.99 In stock

Category: Brood

Ons lang houdbare brood is bezaaid met volkoren gierst en is een heerlijk glutenvrij brood dat heerlijk smaakt met hartige of zoete toppings. Gierst is zeer voedzaam en alkalisch, waardoor het ook gemakkelijk te verteren is. De textuur is perfect wanneer het geroosterd wordt en besmeerd met kokosboter, maar ons gierstbrood werkt ook goed met sterkere smaken. Experimenteer met smaakvolle toppings, van een simpele laag hummus tot lagen aubergine, feta en rucola voor een stevig open broodje. Ons biologische gierstbrood wordt met liefde gebakken met behulp van traditionele ambachtelijke vaardigheden, waaronder het vers malen van granen vlak voor het bakken om broden te creëren boordevol volkoren goedheid. De bakkerij test het brood routinematig in batches op gluten, zodat ons brood geschikt is voor een glutenvrij dieet.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Chloe H. ★★★★★

Finally, a gluten-free bread that doesn't crumble the moment you look at it—this one holds together well for toast. The millet seeds add a nice little crunch, and it's pleasantly neutral, so it works just as fine with jam as it does with a slice of cheese.

Hazel ★★★★★

I've been searching for a gluten-free loaf that doesn't crumble the second you slice it, and this one actually holds up beautifully. The wholegrain millet gives it a subtle crunch and makes it feel hearty enough for a proper sandwich. Toast it lightly and it's perfect with both butter and jam.

Carter Z. ★★★★★

The millet grains give it a nice little crunch that I didn’t expect from a gluten-free loaf, and it holds up well with a smear of butter. I’ve been toasting it for breakfast and it’s become my go-to for something quick that doesn’t fall apart.

Related Products