PURE DARK MAPLE SYRUP 330g
Category: Biona
O sabor profundo e intenso do nosso xarope de ácer escuro vem da sua colheita tardia. E, felizmente para nós, os produtores tradicionais de xarope da mundialmente famosa região de Bas-Saint-Laurent, no Canadá, sabem exatamente quando extrair a seiva dos majestosos áceres para obter essas requintadas notas de caramelo tostado.
O resultado? Um xarope escuro orgânico, puro e vegano, perfeito para adicionar uma riqueza robusta e profunda a todo o tipo de pratos.
Experimente usar este xarope escuro como glaze para pastelaria, na confeção de bolos em vez de outros adoçantes, ou sobre panquecas para uma sobremesa deliciosa. Combine-o com molho de soja e alho para o melhor molho ou marinada de umami – ou, se se sentir mais aventureiro, asse couves-de-bruxelas, batatas-doces ou cenouras numa mistura de xarope de ácer escuro e vinagre balsâmico, para um acompanhamento salgado caramelizado.