Category: Biona
Hiện đã có túi giấy 100% không nhựa có thể dễ dàng tái chế, Biona Organic Bulgur Wheat là thực phẩm thiết yếu bền vững cho tủ bếp của bạn. Bulgur của chúng tôi được trồng hữu cơ tại Thổ Nhĩ Kỳ, thu hoạch cẩn thận và hấp sơ trước để tiện lợi tối đa. Với độ giòn nhẹ và hương vị trung tính, sản phẩm này là nguyên liệu nền ngon miệng và thỏa mãn trong món Tabbouleh truyền thống hoặc Pilaf thơm phức.
The paper bag is a huge win for my zero-waste kitchen, and the wheat itself holds up nicely in a cold salad after a quick soak. I’ve already made two batches of tabbouleh with it and the texture is spot on.
The paper bag it comes in is a nice touch—recyclable and sturdy enough to reseal with a clip. Boiled up in about 15 minutes and the texture was perfect for a tabbouleh, fluffy but with a bit of chew.
I swapped my usual couscous for this and the texture is noticeably heartier, holds its bite really well. Cooks up in about ten minutes and the fact the bag goes straight in the recycling bin makes it feel like a better choice all round.
