Biona Organic | Natural & Organic Food, Drinks & Pantry Staples

PURE DARK MAPLE SYRUP 330g

PURE DARK MAPLE SYRUP 330g - Main image
$6.79 In stock

Category: Biona

Hương vị đậm đà, mạnh mẽ của siro phong đen của chúng tôi đến từ vụ thu hoạch muộn. Và may mắn thay cho chúng tôi, những người làm siro truyền thống của vùng Bas-St-Laurent nổi tiếng thế giới ở Canada biết chính xác thời điểm khai thác những cây phong hùng vĩ để có được những nốt hương caramel, nướng thơm tinh tế đó.

Kết quả? Một loại siro đen hữu cơ, thuần chay, hoàn hảo để thêm chiều sâu phong phú, đậm đà cho tất cả các loại món ăn.

Hãy thử dùng siro đen này làm lớp phủ bóng cho bánh ngọt, trong làm bánh thay cho các chất tạo ngọt khác, hoặc rưới lên bánh kếp cho một món tráng miệng ngon tuyệt. Kết hợp nó với nước tương và tỏi để có nước chấm hoặc nước ướp umami đỉnh cao – hoặc nếu bạn muốn thử nghiệm, hãy rang một ít mầm cải Brussels, khoai lang hoặc cà rốt trong hỗn hợp siro phong đen và giấm balsamic, để có một món ăn kèm mặn mà caramen hóa. 

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Alexander ★★★★★

Smells exactly like a proper late-harvest syrup should — deep, almost smoky, not that thin sweet stuff. I poured it over waffles this morning and the boldness actually stood up to the butter, which is rare. The 330g bottle is a good size for a small household, too.

James ★★★★★

Took a chance on this for pancakes and ended up drizzling it over oatmeal every morning—the late-harvest depth is way richer than the usual grocery store stuff. The 330g bottle is gone faster than I expected because I keep reaching for it.

Hannah ★★★★★

This bottle lasted me a good few weeks and the colour is almost black, it's that rich. Poured it over pancakes and even a spoonful in coffee, the deep flavour from the late harvest is exactly what I wanted.