Category: Biona
Một nguyên liệu cổ xưa gần đây đã trở lại phổ biến, spelt là một loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng và thơm ngon – những phẩm chất mà Mì Spelt hữu cơ Biona của chúng tôi hoàn toàn giữ được. Giàu chất xơ, protein và vitamin, mì spelt hữu cơ của chúng tôi chế biến nhanh chóng và hoàn hảo để kết hợp với tất cả các món ăn lấy cảm hứng từ châu Á của bạn.
The fibre content is exactly what I was after, and these noodles kept a satisfying chew even after I simmered them a bit too long. Perfect bowl of comfort when I’m craving something heartier than regular pasta.
These noodles held up way better than regular pasta in my stir-fry, keeping a nice bite even after a few minutes sitting in the sauce. The earthy, nutty flavour from the spelt really comes through, and with that much fibre I actually felt full for hours after a small bowl.
Boiled up in about nine minutes and the noodles kept their bite through a stir-fry, which I wasn't expecting from a wholegrain. The fibre content is a real bonus, and they've got a nutty flavour that works well with a simple garlic and soy sauce.
