Aubergine Pesto 140g

Nyd en smeltedigel af middelhavssmag, pakket ind i en rig, vegansk pesto. Ved at blande let røgede auberginer og søde italienske soltørrede tomater har vi skabt en dejlig jordnær, mezze-inspireret version af en klassiker.

Vores pesto er lavet med auberginer, der er dyrket økologisk i den italienske sol – og håndtilberedt i et solcelledrevet køkken for ekstra planetvenlig godhed.

Ligesom basilikumpesto er dette den perfekte pastakombination. Auberginepesto-pasta er en lækker middag serveret sammen med en frisk italiensk salat. Til en enkel, men sublim frokost kan du prøve at blande vores auberginepesto med nogle økologiske ovnbagte grøntsager. Eller hvis du er på udkig efter en fristende antipasti, kan du lægge den på bruschetta og dryppe med økologisk olivenolie.