Category: Biona
비오나 오가닉 블랙스트랩 당밀은 사탕수수 정제 과정에서 자연적으로 생성되는 부산물입니다. 설탕과 그 잔여물에서 모든 영양소가 추출되어 풍부하고 달콤한 당밀이 남습니다. 다른 어떤 사탕수수 제품보다 설탕 함량이 낮고 칼슘과 칼륨과 같은 필수 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 이 비정제 시럽 감미료는 베이킹, 죽에 넣어 젓기, 짭짤한 요리에 사용하기에 완벽합니다.
The texture is thick and almost tarlike, which I actually love for stirring into oatmeal or baking. It's rich and deep without being cloying, and knowing it's organic makes me feel a bit better about the sugar content.
I was skeptical about the by-product label, but this thick, dark syrup has a deep roasted sweetness that's perfect in my overnight oats. It's sticky and rich in the way proper molasses should be.
I've been adding a spoonful to my morning porridge and the rich, deep sweetness from the cane sugar refining process is exactly what I was hoping for. The jar’s 350g size has lasted me weeks, which makes it great value for how potent the flavor is.
