Category: Brood
Zongedroogde tomaten geven deze ciabatta in Italiaanse stijl een subtiele zoetheid en een aromatische smaak. Een veelzijdig basisproduct in de voorraadkast, deze ciabatta is perfect op zichzelf, als bijgerecht bij soepen of als basis voor je favoriete sandwich. Plaats deze van nature glutenvrije ciabatta eenvoudig 10 minuten in de oven en geniet warm en knapperig.
The sundried tomatoes give it that subtle sweetness the description promises, and the crust had a real crackle when I warmed it up. It held up perfectly as a side for my minestrone without getting soggy. I'll be grabbing another loaf next shop.
I sliced it thin and toasted it for a tomato soup lunch, and the sun-dried tomatoes gave every bite a lovely sweet tang that I didn't expect from a bread. The texture stayed chewy and light, not dense like so many others. It's become my new go-to for paninis.
The crust is properly crackly and the inside stays soft, which is rare for a packaged ciabatta. I sliced it thin and toasted it for a soup base, and the tomato pieces gave it just enough flavor without overpowering. Definitely buying this again for weekday lunches.
