Biona Organic | Natural & Organic Food, Drinks & Pantry Staples

MILLET BREAD 250g

MILLET BREAD 250g - Main image
$3.99 In stock

Category: Bröd

Vårt långlivade bröd, med hela hirs, är ett läckert glutenfritt bröd som passar utmärkt med både salta och söta pålägg. Hirs är mycket näringsrikt och alkaliskt, vilket gör det lättsmält. Konsistensen är perfekt när det rostas och breds med kokossmör, men vårt hirssbröd fungerar även med starkare smaker. Experimentera med smakrika pålägg, från en enkel klick hummus till lager av aubergine, fetaost och ruccola för en rejäl smörgås. Vårt ekologiska hirssbröd bakas med kärlek med traditionella hantverksmetoder, inklusive nymald spannmål precis innan bakning för att skapa bröd fyllda med fullkornsgodhet. Bageriet testar regelbundet bröd för gluten för att säkerställa att vårt bröd passar en glutenfri kost.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Chloe H. ★★★★★

Finally, a gluten-free bread that doesn't crumble the moment you look at it—this one holds together well for toast. The millet seeds add a nice little crunch, and it's pleasantly neutral, so it works just as fine with jam as it does with a slice of cheese.

Hazel ★★★★★

I've been searching for a gluten-free loaf that doesn't crumble the second you slice it, and this one actually holds up beautifully. The wholegrain millet gives it a subtle crunch and makes it feel hearty enough for a proper sandwich. Toast it lightly and it's perfect with both butter and jam.

Carter Z. ★★★★★

The millet grains give it a nice little crunch that I didn’t expect from a gluten-free loaf, and it holds up well with a smear of butter. I’ve been toasting it for breakfast and it’s become my go-to for something quick that doesn’t fall apart.