麵粉

Coconut Flour 500g

採用精選有機椰子製成，是取代小麥及其他穀物麵粉的健康選擇。適合甜味與鹹味烘焙使用。

GLUTEN FREE CHESTNUT FLOUR 350g

香甜且帶有堅果風味的有機無麩質栗子粉。

無麩質糙米粉（細磨）500g

稻米源自南亞，是全球多數人口的主食。它天然無麩質。我們將有機全穀米粒研磨得格外細緻。非常適合製作鬆餅、餅乾，或用於烘焙與醬料中。

無麩質蕎麥粉（細磨）400g

蕎麥種子呈金字塔形，並非小麥的一種——實際上它與大黃屬植物同科。蕎麥在東南亞和西藏地區已種植數百年。其天然無麩質。

無麩質鷹嘴豆粉（細磨）400g

最早被栽培的豆類之一。中東地區曾發現距今7,500年的鷹嘴豆遺跡。使用我們的鷹嘴豆粉製作鷹嘴豆泥、法拉費混合料，或製作帕內勒扁麵包。鷹嘴豆富含蛋白質和纖維，且天然無麩質。