Biona Organic | Natural & Organic Food, Drinks & Pantry Staples

CIDER VINEGAR (WITH MOTHER) 5l

CIDER VINEGAR (WITH MOTHER) 5l - Main image
$16.89 In stock

Category: Biona

Gemaakt van geperst biologisch appelsap, gefermenteerd met de moeder van azijn, wordt onze biologische appelazijn gerijpt in houten vaten voor een krachtige afdronk. Het rijke aroma en de fruitige, pittige smaak worden ondersteund door een scala aan waardevolle enzymen, waardoor deze appelazijn heerlijk en van nature gezond is. Onze rauwe, ongefilterde azijn wordt niet verhit of gepasteuriseerd, waardoor alle voedingsvoordelen van de azijnenzymen behouden blijven.

Onze ACV met Moeder is buitengewoon veelzijdig. Gebruik het in saladedressings en sauzen voor een smakelijke kick. Voor een verkwikkende tonic, meng 1-2 eetlepels Biona appelazijn met honing in een glas water en geniet er direct van.

Onze appelazijn is puur en ongefilterd, wat troebelheid of bezinksel kan veroorzaken. Dit heeft geen invloed op de kwaliteit. 5% zuurgraad


Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

James ★★★★★

I was a bit worried about committing to a 5-liter jug, but the taste is so clean and tangy that we're already halfway through. You can really tell it's made from pressed organic apple juice, and the mother gives it that cloudy, unprocessed look I look for.

Grace Q. ★★★★★

The wooden cask aging really comes through—this vinegar has a mellow, fruity depth that’s way smoother than the cheap supermarket stuff. I’ve been using a glug in salad dressings and even diluted in water, and the mother makes it feel properly alive.

Kevin ★★★★★

This five-litre jug is going to last us ages, and the wooden cask ageing really comes through in that rich, fruity aroma. I've been using it in salad dressings and even a splash in stews, and the mother makes it feel properly raw.